呑もかな
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みなさん、こんにちは！ 前回から少し間が空いてしまいました。ゴールデンウイークも終わり、気温も徐々に上昇してきましたね。今回の第14回吞もかな通信は…
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皆さん、こんにちは。吞もかな通信運営部です！ 千葉はもう、桜は散ってしまいましたが、お花見楽しめたでしょうか。なかなか新型コロナウィルスの影響で、…
こんにちは、呑もかな通信運営部です！ 焼酎、泡盛の回と言葉だけは登場していた麹（こうじ）。実は麹は日本のお酒を造るのに欠かせない菌なのです。第１０…
こんにちは、吞もかな通信運営部です。吞もかな通信第３回目は、日本酒です。まだまだ寒いので、熱燗について深掘りしてみました。はじめに日本酒は、冷酒・…
