忘年会の幹事のコツ|お店選びから当日までの進め方(松戸・柏エリア)

11月に入ると、そろそろ忘年会の幹事を任される方も多いのではないでしょうか。人数が多いほど、お店選びも連絡も大変になります。この記事では、東葛エリア(松戸・柏・流山・市川・鎌ケ谷)で忘年会を開くときの、お店選びから当日までの進め方をまとめました。

まず決める4つのこと

最初に次の4つをざっくり決めておくと、お店探しがぐっと楽になります。

  • 人数:参加者のおおよその人数。欠席や追加が出ても困らないよう、少し余裕を持たせます。
  • 予算:お一人あたりの金額。コース料理や飲み放題をつけるかどうかで変わります。
  • 日程:12月の金曜・土曜は混み合いやすいため、候補日を複数用意しておくと安心です。
  • 場所:参加者が集まりやすい駅。帰りの手段(電車・代行・タクシー)も一緒に考えます。
唐揚げやサラダ、ビールが並ぶ宴会のテーブル
宴会の定番は、みんなで取り分けやすい料理です

お店選びのチェックポイント

  • 席数・宴会可能人数:全員が同じ場所に座れるかを確認します。呑もかなのお店ページでは、席数や宴会可能人数を載せているお店があります。
  • 個室・掘りごたつ:周りを気にせず話せる、座敷が苦手な方がいても安心、といった点で選ばれます。
  • 予約・貸切:人数が多いほど、予約をしておくと安心です。貸切ができるかどうかも聞いてみましょう。
  • 駅からの近さ・駐車場:集合しやすい場所かどうか。車で来る方がいるなら駐車場の有無も確認します。
  • 禁煙・喫煙:参加者に合う席の分け方ができるか、事前に聞いておくと当日慌てません。
  • 会計の方法:クレジットカードが使えるか、割り勘などに対応してもらえるかを確認します。
  • 苦手な食材・アレルギー:参加者にあらかじめ聞いておき、予約のときにお店へ伝えます。

幹事のスケジュールの目安

時期やること
約1か月前日程・人数・予算を決め、お店の候補を2〜3軒に絞る
3〜4週間前お店に予約の連絡(人数・日時・コース・飲み放題・個室の希望を伝える)
2〜3週間前参加者へ案内(日時・場所・会費・集合方法)を送り、出欠を取る
1週間前人数を確定してお店へ連絡。アレルギーなどの情報を共有する
前日参加者へ最終の案内。道順や集合時間をもう一度連絡する
当日早めに到着して席とコースを確認。乾杯の準備と会計の段取りを済ませる

※あくまで目安です。予約の受付時期や条件はお店によって異なります。

大人数向けのお店の例(松戸エリア)

呑もかなに掲載されているお店から、席数が多く、宴会に使いやすいこだわりを持つお店を4軒ご紹介します。いずれも「呑もかなサービスあり」のお店で、着席時にお店のスタッフへ呑もかなの画面(クーポン)を見せると、サービスが受けられます(内容は来店時にお店へご確認ください)。

金太楼鮨 新松戸店(新松戸・寿司・魚介海鮮)

団体様も入れる明るいお寿司屋さんと紹介されています。つまみの種類が豊富とのことです。

  • 席数:80席(カウンター18席)
  • 宴会可能人数:3~60人
  • 駐車場:あり・店舗前
  • 予約:可(電話)
  • 定休日:不定休 月1,2日
  • こだわり:個室あり(半個室含む)・50席以上

中国家庭料理 海華八柱店(八柱・新八柱・中華・ラーメン)

食べ飲み放題が3,000円〜あり、個室もあると紹介されている中華のお店です。本格中華をリーズナブルなお値段で、と案内されています。

  • 席数:102席
  • 駐車場:有料駐車場(コインパーキング)あり・徒歩1分
  • 予約:可(電話)
  • 定休日:無休
  • こだわり:個室あり(半個室含む)・予約できる

松戸甲羅本店(松飛台・割烹・鍋・しゃぶしゃぶ)

全席が仕切られていて、カニと季節の食材を使ったお店と紹介されています。季節のフェアも開かれているとのことです。

  • 席数:280席
  • 駐車場:あり・敷地内 (30台)
  • 予約:可(電話)
  • 定休日:不定休
  • こだわり:掘りごたつあり・個室あり(半個室含む)・予約できる

一と九(馬橋・居酒屋・赤提灯・魚介海鮮)

ソウルミュージックが流れるお洒落な創作料理店と紹介されています。オープンテラスやVIPルーム、喫煙室もあるとのことです。

  • 席数:60席(カウンター6席)
  • 駐車場:あり・徒歩1分
  • 予約:可(電話)
  • 定休日:月
  • こだわり:50席以上・予約できる

ほかにも、50席以上のお店(松戸市のみ)、個室のあるお店、掘りごたつのあるお店、予約できるお店から探せます。

当日の進行のコツ

  • 乾杯の飲み物は、着席したら全員分を確認します。ノンアルコールやソフトドリンクの方にも、同じタイミングで行き渡るようにしましょう。
  • 乾杯の挨拶は短く。長くなると、料理が冷めてしまいます。
  • お酒を無理にすすめないこと。飲めない方、飲まない方がいるのが前提です。
  • 会計は、集金の方法(事前に集める・当日集める・幹事が立て替える)を先に決めておきます。
  • 二次会は自由参加に。参加しない方が帰りやすい雰囲気をつくりましょう。

運転して行くときは、帰りの手段を先に決めておきましょう。飲んだ後は運転できません。代行を使う場合の料金の目安は、代行で帰るといくら?で確認できます。

まとめ

忘年会の幹事は、「人数・予算・日程・場所」を決めて、早めにお店へ連絡するのが一番のコツです。席数や個室、駐車場などの条件で絞ると、お店が見つけやすくなります。当日は短い挨拶と、帰りの手配まで考えておくと、みんなが気持ちよく楽しめます。

お店を探すときは、お店一覧や地図のほか、画面の「今夜の1軒」ボタンもお使いください。

※お店の情報は掲載時点のものです。営業時間・定休日・メニューは変わることがあるため、お出かけ前にお店へご確認ください。

よくある質問

Q. 予約は何人から必要ですか?

A. お店によって異なります。人数が多いほど席の確保が難しくなるため、日程が決まったら早めに問い合わせるのがおすすめです。

Q. 幹事の負担を減らすには?

A. 料理と飲み放題がセットになったコースを使うと、手配をまとめられます。内容や料金はお店によって違うので、予約のときに確認しましょう。出欠の確認は、グループの連絡アプリなどを使うと楽になります。

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